Na počátku 18. století bylo na místě středověkého rytířského statku postaveno jedno z nejtradičnějších šlechtických sídel v Sasku - zámek Proschwitz.
Pro rodinu knížat z Lippe byl zámek v roce 1914 barokně přestavěn. Po vyvlastnění rodiny v roce 1945 získal Dr. Georg, princ zur Lippe v 90. létech zámek a vinařství zpět. Od té doby žije knížecí rodina opět zde a provozuje mezi milovníky vína vyhlášené a mnohokrát vyznamenané vinařství. Spolu s okolním parkem je zámek Proschwitz dnes oblíbeným místem pro pořádání koncertů, oslav a firemních akcí.
Nedaleko rodinného sídla se nachází zrekonstruované vinařství zámku Proschwitz. V památkově chráněném uzavřeném dvoru zve restaurace »Lippeský statek« (na objednávku) na exkluzivní ochutnávky vína. V penzionu, který ke statku patří, si můžete vydatně užit kouzelnou atmosféru krajiny vinic i přes noc.
Zdroj: https://www.schloesserland-sachsen.de/